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石锅拌饭的做法

来源:触点天气2021-12-17 20:19:18

石锅拌饭

简介:看到好多豆亲在做石锅拌饭,我的石锅是自己以前买的,星期六又是1个人在家,所以决定做个石锅拌饭啦!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

白米饭:1碗

鸡蛋:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

拌饭酱:适量

胡萝卜:适量

菠菜:适量

香菇:适量

黄豆芽:适量

步骤:

石锅拌饭的做法步骤1

1.菠菜、胡萝卜焯水

石锅拌饭的做法步骤2

2.黄豆芽、香菇焯水

石锅拌饭的做法步骤3

3.分别切成细丝

石锅拌饭的做法步骤4

4.胡萝卜放到锅里用油炒一下,盛出备用

石锅拌饭的做法步骤5

5.香菇放到锅里用油炒一下,盛出备用

石锅拌饭的做法步骤6

6.准备石锅,锅里刷层油,装入米饭

石锅拌饭的做法步骤7

7.把材料分开摆放在米饭上

石锅拌饭的做法步骤8

8.煎1个单面鸡蛋

石锅拌饭的做法步骤9

9.放在中间,然后把石锅放煤气灶上加热一会

石锅拌饭的做法步骤10

10.吃的时候把拌饭酱和泡菜肥牛一起加入搅拌均匀即可

小贴士

因为刚好炒了泡菜肥牛,所以我的拌饭里基本都是素材,如果没有炒好的菜可以在拌饭里加点牛肉

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