北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

炒海蟹的做法

来源:触点天气2021-12-21 16:12:18

炒海蟹

简介:禁渔期过去了就是好啊,这几天街上的海产品眼见得越来越多了,鱼啊,虾啊,蟹啊,什么都有了,而且价格也不贵的,真是吃海鲜的最好时候了。买了一些海里的花蟹,炒着吃很香的。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

花蟹:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

料酒:适量

红椒:适量

酱油:适量

糖:适量

姜:适量

步骤:

炒海蟹的做法步骤1

1.海蟹洗干净,掀开盖子,去掉蟹的腮和背脐。

炒海蟹的做法步骤2

2.准备葱姜和红椒。

炒海蟹的做法步骤3

3.起油锅,炒海蟹。

炒海蟹的做法步骤4

4.倒入料酒。

炒海蟹的做法步骤5

5.加入红椒和葱姜。

炒海蟹的做法步骤6

6.加点盐和酱油。

炒海蟹的做法步骤7

7.再加点糖。

炒海蟹的做法步骤8

8.炒熟即可。

小贴士

适当的加点糖,可以提起海蟹的鲜味的。

热门资讯推荐