官山自然保护区
宜春市的宜丰、
多云-6~-22°C
简介:刚在网上看到新闻说今年是梭子蟹大年,所以价格特别便宜,喜欢吃蟹的吃货有口福了,这花蟹很新鲜,就想起和面疙瘩一起煮了一个人当中饭吃,加入适量的青豆,荤素都有了,很喜欢青豆的鲜嫩口感,青豆不仅营养丰富,还有自然的清甜味,而且能提起到提鲜作用。有时候觉得美食真的很奇妙,不一样的食材搭配在一起,相互相吸,相互融合之后味道会变得出奇的鲜美。 我家的面疙瘩分二种吃法,喜欢吃柔软一点的就调成厚一点的糊糊,水开后就一调羹一调羹的挖着下锅,我喜欢这种做法的,吃在口中有噶及噶及的声音,O(∩_∩)O~。用玉米面和面粉搭配在一起,美味健康营养两不误。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
花蟹:350g
玉米面:50g
面粉:50g
辅料:
橄榄油:适量
盐:适量
甜青豆:适量
生姜片:适量
料酒:适量
白酒:适量
步骤:
1.先把花蟹洗净
2.打开蟹盖除去蟹胃,腮和后盖后中间对切
3.切好的蟹放入碗中淋上一瓶盖白酒和生姜片腌制半小时去腥
4.准备甜青豆和生姜片
5.砂锅加入清水放入蟹和生姜片
6.盖上大火煮开
7.煮蟹的同时用面粉和玉米面各50克拌匀
8.边揉边加入清水揉成面团后切片待用
9.烧开之后打开加入适量料酒去腥
10.保持大火撇清浮沫
11.加入切好的面疙瘩加入适量盐调味
12.加入适量橄榄油后倒入甜青豆大火煮开后熄火。
13.真的很鲜美,拍完片片就直接把它消灭了
小贴士
1,海鲜腥味比较重,先用白酒腌制一会能起到去腥增香作用
2,青豆是超市里那种美国甜青豆,一煮就熟的,而且口感特好。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28