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青椒榛蘑炒肉片的做法

来源:触点天气2021-12-22 21:16:16

青椒榛蘑炒肉片

简介:这是一道适合老人和白领吃的菜,营养丰富,热量低又润肠通便。吃了这道菜就会知道,米饭杀手不一定偏是油大的肉多的菜,这道菜一样可以让你一碗一碗的米饭停不下来噢。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

青椒:3个

榛蘑:一大碗(用水焯过以后的份量)

辅料:

猪肉:适量

大葱:1棵

姜:3片

玉米油:适量

酱油:1匙

五香粉:1小勺

精盐:2小勺

味精:2小勺

步骤:

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤1

1.青椒洗净切块。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤2

2.榛蘑洗净用水焯熟,挤干水分。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤3

3.猪肉切片,葱姜切好,放在一起备用。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤4

4.锅里放入油,油热放入葱姜猪肉翻炒。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤5

5.肉片变色后,放入青椒翻炒。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤6

6.青椒炒熟后,放入榛蘑。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤7

7.放入酱油。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤8

8.放入五香粉。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤9

9.放入精盐。

青椒榛蘑炒肉片的做法步骤10

10.放入味精,翻炒均匀后,出锅。

小贴士

1 青椒炒熟后再放入榛蘑,因为榛蘑已经焯熟了。

2 此菜需要急火快炒才好吃。

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