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香辣藕合的做法

来源:触点天气2021-12-22 21:16:18

香辣藕合

简介:吃剩的藕夹再回锅油炸,一是口味不好,二是反复的油炸食物吃后对身体也不好,所以每次都将做好没有吃完的藕夹进行再加工时,避免再回锅油炸,而是做成香辣的,又是另一种味道。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

藕合:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

干辣椒:3个

花椒:适量

蒜:适量

洋葱:1/2个

胡椒粉:适量

鸡精:适量

步骤:

香辣藕合的做法步骤1

1.做好的藕夹。

香辣藕合的做法步骤2

2.锅中加入油。

香辣藕合的做法步骤3

3.放入花椒粒,干辣椒段,和洋葱粒炒香。

香辣藕合的做法步骤4

4.放入藕夹小火慢煎。

香辣藕合的做法步骤5

5.洒上薄薄的一点盐。

香辣藕合的做法步骤6

6.再均匀地洒上胡椒粉,将藕夹炒热。

香辣藕合的做法步骤7

7.最后加入一点鸡精炒匀。

小贴士

火不要大,小火慢慢煎至藕夹热透为止。

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