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干煎带鱼的做法

来源:触点天气2021-12-22 22:17:16

干煎带鱼

简介:带鱼肉质肥厚、味道鲜美。我今天做的带鱼是干煎的做法。事先将带鱼经过腌制最大限度的保证了鱼本身的鲜美。操作简单。下饭的好菜。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

带鱼:500g

辅料:

油:适量

盐:适量

花椒面:适量

料酒:适量

白醋:适量

步骤:

干煎带鱼的做法步骤1

1.带鱼洗净切段入碗备用

干煎带鱼的做法步骤2

2.加入五香粉

干煎带鱼的做法步骤3

3.加适量盐

干煎带鱼的做法步骤4

4.加入料酒

干煎带鱼的做法步骤5

5.加入白醋充分拌匀后腌制一小时左右以便入味

干煎带鱼的做法步骤6

6.锅内热油,油热后入带鱼煎,煎至双面金黄即可。

小贴士

带鱼加入调料后多喂制一会,以便入味。小火慢煎。

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