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小鸡炖蘑菇的做法

来源:触点天气2021-12-23 14:09:17

小鸡炖蘑菇

简介:朋友送了一些蘑菇和榛蘑,所以想尝试一下和鸡一起炖,虽然偶是南方人,也一样热爱东北菜。鸡在家里向来是吃得比较少的,因为总是听说有激素什么的,但什么都吃一些,总比总吃一样的好。更何况鸡翅和鸡腿都是人生无法抗拒的美食呀!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡肉:250g

榛蘑:50g

蘑菇:6个

黄花菜:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

姜:适量

生抽:适量

料酒:适量

步骤:

小鸡炖蘑菇的做法步骤1

1.准备鸡肉,鸡腿

小鸡炖蘑菇的做法步骤2

2.把榛蘑泡发

小鸡炖蘑菇的做法步骤3

3.其它 蘑菇和黄花菜一起泡发

小鸡炖蘑菇的做法步骤4

4.先把鸡肉煎香

小鸡炖蘑菇的做法步骤5

5.全部材料一起下炒一会

小鸡炖蘑菇的做法步骤6

6.下水,没过所有的材料

小鸡炖蘑菇的做法步骤7

7.大概是45分钟吧,收汁

小贴士

鸡肉和鸡腿必须先煎才会香,很下饭。

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