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炸土豆片的做法

来源:触点天气2021-12-25 21:24:17

炸土豆片

简介:这是我家乡的特色小吃,土豆在夏天的时候就做成干土豆片,好像是先切片,再煮再晒,这样干土豆片就做好了,待到冬天的时候,就拿出来用油炸。为什么是冬天用油炸呢,因为冬天菜比较少。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

干土豆片:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

炸土豆片的做法步骤1

1.准备干土豆片;

炸土豆片的做法步骤2

2.起油锅;

炸土豆片的做法步骤3

3.倒入锅中炸;

炸土豆片的做法步骤4

4.洒上一些盐;

炸土豆片的做法步骤5

5.成品。

小贴士

油温不要太高,要不然就容易炸糊了。

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