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莴笋干炒肉丝的做法

来源:触点天气2021-12-27 20:23:25

莴笋干炒肉丝

简介:第一次吃莴笋干,很不错。清香,爽口。比新鲜的要好吃。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

莴笋干:80g

辅料:

油:适量

盐:适量

猪肉:适量

步骤:

莴笋干炒肉丝的做法步骤1

1.莴笋干~~~

莴笋干炒肉丝的做法步骤2

2.放热水里浸泡半个小时,去除杂质,把莴笋干泡软

沥干。

莴笋干炒肉丝的做法步骤3

3.肉片切丝

莴笋干炒肉丝的做法步骤4

4.锅里热油。

莴笋干炒肉丝的做法步骤5

5.油6分热,放入肉丝,翻炒。直至变成微微的金黄色

莴笋干炒肉丝的做法步骤6

6.放入沥干的莴笋干,翻炒。加盐,翻炒

莴笋干炒肉丝的做法步骤7

7.莴笋干9分熟的时候,放入胡萝卜丝,增加点卖相。

莴笋干炒肉丝的做法步骤8

8.装盘。

小贴士

莴笋干一定要用热水泡的完全软掉。

;也可以放水先烧熟,再沥干 。同肉一起炒。

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