官山自然保护区
宜春市的宜丰、
多云-6~-22°C
简介:从接触烘焙一直到现在,我才发现自己真的离不开面包DIY了,几天不做面包,不吃面包都会觉得少点什么呢,我的最高纪录是连续做了3天的面包,呵呵,现在想来我都佩服我自己呢。已经记不得自己有多久没去过面包房,每次路过面包房虽然会被散发出了的阵阵香味所诱惑,但是想到各种添加剂,我就按捺住了自己肚子里的馋虫,自己做的面包健康又好吃,我干嘛还要买面包房的呀。其实相对于吃面包我更享受的是做面包的过程呢,看着各种材料在自己的眼前变成面团,发酵,然后满屋子都是面包的香气,那种莫名的幸福感不自己动手做面包的话是一定想象不到滴。现在我就1岁2个月的小宝宝最爱吃的早餐就是我做的各种面包啦,每当她看见餐桌上的面包总会拉着大人的手指着面包依依呀呀的说着,我想她肯定在说:“我要吃面包,快点拿给我呀”。每到这个时候我就会特别开心,仔细想想自己做面包的时候真是好处多多啦,自己可以给材料把关,这样肯定比外面买来的要健康,安心。等宝宝大些了,还可以和宝宝互动来个亲子烘焙,增加更多和宝宝相处的时间。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
食材
主料:
高粉:200g
低粉:50g
牛奶:100ml
淡奶油:75ml
白砂糖:30g
盐:2g
干酵母:3g
辅料:
吐司:2片
花生酱:适量
步骤:
1.准备所需要的材料。
2.所有材料一次放入面包机。
3.启动面包机的揉面程序。
4.3个揉面程序后面团至完全扩展阶段。
5.揉好的面团第一次发酵至2-2.5倍大。
6.发酵好的面团,分割成4等分,排气滚圆,松弛15分钟。
7.松弛好的面团擀开成椭圆形。
8.擀开的面团卷起。
9.卷好的面团松弛15分钟。
10.再次擀开。
11.卷起。
12.排入面包机内桶。
13.进行2次发酵60分钟,发酵好的面包表面刷一层薄薄的牛奶。
14.烘烤35分钟,趁热脱模后刷一层薄薄的牛奶。
15.吐司去边,切成长方形。
16.取一片吐司,涂满花生酱。
17.盖上另一片吐司,切成小块。
小贴士
用面包机发酵的时候可以在面包机的内壁喷一点水增加湿度。
因为面包机是底部加热,为了避免上色可以在面包桶的周围和底部包上一层锡纸。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28