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清蒸多宝鱼的做法

来源:触点天气2022-01-05 14:16:33

清蒸多宝鱼

简介:嘻嘻,这是老公很稳定的一道菜~~

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

多宝鱼:500g

辅料:

油:1大勺

盐:适量

葱:适量

姜:适量

酱油:适量

步骤:

清蒸多宝鱼的做法步骤1

1.多宝鱼去内脏,切成花刀。里面加入葱片、姜片。表面抹盐,腌制30分钟。

清蒸多宝鱼的做法步骤2

2.依照鱼的大小不同,上锅蒸15至20分钟。

清蒸多宝鱼的做法步骤3

3.出锅之后,去掉原有的姜片和葱片。切葱丝,摆在鱼上面。

清蒸多宝鱼的做法步骤4

4.锅中烧热油,浇在鱼身上就完成了

小贴士

1.鱼腌制的时候抹盐,比较均匀。

2.油温一定要高,不然出不来效果。

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