北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

麻辣砂锅的做法

来源:触点天气2022-01-06 11:11:26

麻辣砂锅

简介:好吧,这个也是吃火锅剩下的菜,想快快解决掉,可是即便这样还是没有用完食材,晚上继续解决,不能浪费呀

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

海带:50g

牛肉卷:50g

手擀粉:50g

油豆皮:30g

金针菇:30g

鱿鱼卷:50g

脆皮肠:50g

辅料:

火锅料:适量

盐:适量

豆瓣酱:适量

鸡精:适量

大葱:适量

生姜:适量

花椒粒:适量

高汤:500g

步骤:

麻辣砂锅的做法步骤1

1.海带丝、牛肉卷(这两个居然打在一个包里?怪异)

麻辣砂锅的做法步骤2

2.丸子用水泡一下

麻辣砂锅的做法步骤3

3.金针菇、油豆皮洗净

麻辣砂锅的做法步骤4

4.锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐

麻辣砂锅的做法步骤5

5.先放入比较难煮的食材

麻辣砂锅的做法步骤6

6.煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇

麻辣砂锅的做法步骤7

7.加点绿叶菜、鸡精即可

小贴士

最后可以加些蒜碎、香菜提味,可惜家里没了

热门资讯推荐