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酱炒鸡蛋的做法

来源:触点天气2022-01-06 15:15:09

酱炒鸡蛋

简介:制作简单,口味鲜美,鸡蛋比较吃油,所以炒鸡蛋时最好多放些油,炒好的鸡蛋才蓬松

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

黄豆酱:适量

鸡蛋:2个

辅料:

青椒:适量

红椒:适量

鸡精:少许

白糖:适量

酱油:适量

香葱:适量

水淀粉:适量

步骤:

酱炒鸡蛋的做法步骤1

1.青、红椒切块,葱切段。

酱炒鸡蛋的做法步骤2

2.鸡蛋2个搅打散。

酱炒鸡蛋的做法步骤3

3.锅入油,放鸡蛋液,炒散,盛出。

酱炒鸡蛋的做法步骤4

4.锅内放油,下入黄豆酱炒香,加水,放入青、红椒,少许鸡精,白糖,酱油,放入鸡蛋翻炒。

酱炒鸡蛋的做法步骤5

5.最后加入水淀粉,香葱。

小贴士

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