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蒜香龙须菜的做法

来源:触点天气2022-01-06 19:19:08

蒜香龙须菜

简介:龙须菜(又名碧龙菜)是佛手瓜藤上的嫩梢,因其碧绿多须而得名,作蔬菜食用,口感香脆、营养丰富,含有丰富的维生素C、B、B1 和葫萝卜素,是一种无公害蔬菜。龙须菜炒食凉拌皆可。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

龙须菜:200g

辅料:

蒜:适量

盐:适量

鸡粉:适量

油:适量

步骤:

蒜香龙须菜的做法步骤1

1.龙须菜把嫩芽剥下来备用

蒜香龙须菜的做法步骤2

2.清洗干净,蒜切末备用

蒜香龙须菜的做法步骤3

3.锅里的油热,放入蒜末炒香

蒜香龙须菜的做法步骤4

4.放入龙须菜

蒜香龙须菜的做法步骤5

5.大火翻炒几下龙须菜

蒜香龙须菜的做法步骤6

6.放入盐,鸡粉拌匀就可以了

小贴士

也可以用辣椒炒,味道也很棒

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