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蒜花粉肠的做法

来源:触点天气2022-01-06 21:21:08

蒜花粉肠

简介:以前做蒜花一般是和牛肉一起炒的,偶然在网上看到蒜花居然可以和粉肠一起炒,所以自己试着做了一次,味道很特别呢!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蒜花:200g

粉肠:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

红萝卜:适量

步骤:

蒜花粉肠的做法步骤1

1.粉肠清洗干净,切段备用

蒜花粉肠的做法步骤2

2.锅里面放上水,放入切好的蒜花。

蒜花粉肠的做法步骤3

3.然后放入粉肠,一起煮开,然后捞出沥干水份备用

蒜花粉肠的做法步骤4

4.锅里面重新放上油,放入蒜蓉爆香

蒜花粉肠的做法步骤5

5.放入蒜花和粉肠,加入少量的水,放入盐,鸡精等调料。收汁后即可出锅。

小贴士

挑选蒜花的时候要特别注意选嫩的,老的蒜花很多丝,不好吃。

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