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西葫炒粉皮的做法

来源:触点天气2022-01-07 07:09:16

西葫炒粉皮

简介:西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。老公很喜欢吃粉皮,于是便经常用粉皮搭配蔬菜来做菜,今天做的是西葫芦炒粉皮,清香可口的西葫芦配上顺滑的粉皮,味道很不错呢!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

西葫芦:200g

绿豆粉皮:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱末:适量

蚝油:适量

酱油:适量

步骤:

西葫炒粉皮的做法步骤1

1.西葫芦对半切开,切片

西葫炒粉皮的做法步骤2

2.粉皮泡透

西葫炒粉皮的做法步骤3

3.坐锅,放油,爆香葱末

西葫炒粉皮的做法步骤4

4.倒入西葫芦片

西葫炒粉皮的做法步骤5

5.翻炒一会儿

西葫炒粉皮的做法步骤6

6.放入粉皮,继续翻炒

西葫炒粉皮的做法步骤7

7.放蚝油、酱油、盐

西葫炒粉皮的做法步骤8

8.炒至粉皮熟透即可出锅

西葫炒粉皮的做法步骤9

9.装盘

小贴士

粉皮可用温水泡透,炒的时候省事儿。

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