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比目鱼炒蘑菇的做法

来源:触点天气2022-01-08 10:05:29

比目鱼炒蘑菇

简介:在平常的饮食当中吃掉高血脂。比目鱼有祛脂降压,能软化和保护血管,能降低人体中的血脂和胆固醇的作用,再一个有补血益气的作用,适合肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群尤其是女性朋友。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

比目鱼:200g

平菇:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

料酒:适量

葱:适量

姜:适量

蒜:适量

鸡精:适量

生抽:适量

胡椒粉:适量

糖:适量

水:适量

步骤:

比目鱼炒蘑菇的做法步骤1

1.超市冷冻的比目鱼片。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤2

2.先用料酒、盐、胡椒粉、姜粒腌30分钟。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤3

3.把比目鱼切丁。同时把葱姜蒜备好。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤4

4.平菇清理干净。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤5

5.上油锅,下葱姜蒜。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤6

6.放入比目鱼丁,同时放料酒、鸡精。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤7

7.放入平菇翻炒。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤8

8.兑入点清水,放入胡椒粉、糖、生抽,盖上锅盖,煮焖3-5分钟出锅。

比目鱼炒蘑菇的做法步骤9

9.装盘。

小贴士

虽然比目鱼能补虚益气,但不宜多食,适量而止。另患癌症、痛风、肥胖和肝硬化等病症者不宜食用。

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