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紫甘蓝牛油果色拉的做法

来源:触点天气2022-01-10 11:14:20

紫甘蓝牛油果色拉

简介:这道色拉,颜色非常艳丽,紫色、红色、绿色、黄色。一看就很有食欲,加上酸酸甜甜的口感,真的很享受!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

紫甘蓝:半个

牛油果:1个

甜虾:20个

鹰嘴豆:20颗

辅料:

千岛酱:适量

有机米醋:适量

白砂糖:适量

柠檬汁:适量

橄榄油:适量

步骤:

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤1

1.准备材料:牛油果切小丁,甜虾拨壳,分别挤上柠檬汁

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤2

2.紫甘蓝切成丝,如果生吃不放心可以用热水焯一下

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤3

3.先在紫甘蓝里加适量有机米醋,没有米醋一般醋都可以

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤4

4.再加少许白砂糖

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤5

5.然后把牛油果和虾仁加入

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤6

6.再加几颗煮熟的鹰嘴豆,没有可以不加

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤7

7.加点橄榄油

紫甘蓝牛油果色拉的做法步骤8

8.最后挤上千岛酱,食用前搅拌均匀即可

小贴士

很简单的一道色拉,营养美味又好看!

酱汁可以像我一样分步添加,也可以放一起调好后,最后浇在上面

自己可以随意添加食材,比如你可以加个切碎的白煮蛋或者熟的腰果、杏仁。。。。。这样营养跟全面啦

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