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被蛋卷的做法

来源:触点天气2022-01-10 14:17:30

被蛋卷

简介:那什么基出了早餐新品叫被蛋卷,蛋皮里面卷根油条,我家的卷里都是好东西哦!牛油果加北极甜虾,叫它极品被蛋卷不为过吧!如果你和我一样买的是现成的被蛋卷皮,那营养早餐5分钟就能搞定!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蛋皮:2张

牛油果:1个

甜虾:12个

辅料:

千岛酱:适量

肉松:适量

柠檬汁:适量

步骤:

被蛋卷的做法步骤1

1.准备材料

被蛋卷的做法步骤2

2.牛油果切片

被蛋卷的做法步骤3

3.北极甜虾拨壳,留住虾黄

被蛋卷的做法步骤4

4.在甜虾仁里挤点柠檬汁去腥

被蛋卷的做法步骤5

5.在牛油果里挤点柠檬汁,防氧化

被蛋卷的做法步骤6

6.现成的蛋皮放平底锅内加热到2面有点焦黄后取出

被蛋卷的做法步骤7

7.先挤上千岛酱,再撒上肉松

被蛋卷的做法步骤8

8.然后放上牛油果片和甜虾仁

被蛋卷的做法步骤9

9.轻轻卷起蛋皮,可以直接食用或者切小段

小贴士

我买的现成的被蛋卷皮,当然蛋皮可以自己制作,鸡蛋2个,淀粉40克,调匀

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