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辣炒蛋皮腊肉的做法

来源:触点天气2022-01-11 12:11:25

辣炒蛋皮腊肉

简介:辣炒蛋皮腊肉,中午做菜时冰箱里只有一块腊肉和几个辣椒,觉的辣椒炒腊肉又少了点,只好加进了蛋皮充数才能够下饭,但是又一好取菜名,只好就叫辣炒蛋皮腊肉。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

腊肉:200g

蛋皮:100g

辣椒:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

老抽:适量

鸡精:适量

步骤:

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤1

1.备辣椒,蛋皮,腊肉。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤2

2.辣椒切丝,腊肉,蛋皮切片。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤3

3.烧油放进腊肉炒匀。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤4

4.炒至出油。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤5

5.放进蛋皮炒匀。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤6

6.再放进辣椒丝在辣椒上加盐让辣椒入味。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤7

7.再混炒。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤8

8.淋上老抽。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤9

9.将辣椒炒熟炒入味。

辣炒蛋皮腊肉的做法步骤10

10.出锅煎放点鸡精即可。

小贴士

辣炒蛋皮腊肉,香辣好下饭。

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