北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

香草热狗条的做法

来源:触点天气2022-01-12 09:06:23

香草热狗条

简介:在宜家买的一包热狗肠,扔在冰箱里,扔着扔着,就快要忘记了。整理时,赶紧拿出来,立时解决。不动脑筋,用了最经常用的香草配方,谁让我们买了一大罐意大利混合香草。这每次少少的,要用到几时捏?三条做了早餐,夹上了热狗肠生菜,以及番茄酱。一条切片,加了点马苏里拉奶酪烤烤,配了浸了酱汁的花枝丸,成为美妙的宵夜。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

高粉:200g

热狗肠:200g

辅料:

酵母:3g

盐:3g

意大利香草:适量

糖:15g

水:120g

橄榄油:15g

生菜:适量

步骤:

香草热狗条的做法步骤1

1.面团材料混合,揉至扩展阶段;

香草热狗条的做法步骤2

2.发至2倍大;

香草热狗条的做法步骤3

3.滚圆排气,松弛15分钟;

香草热狗条的做法步骤4

4.擀成椭圆形,

香草热狗条的做法步骤5

5.从上而下卷起

香草热狗条的做法步骤6

6.放入烤盘,最后发酵两倍大;

香草热狗条的做法步骤7

7.预热180度25-30分钟。冷却后剖开,加入生菜热狗肠。

小贴士

没有热狗模,所以长条的面包多少有些走样。

热门资讯推荐