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酸辣拍青瓜的做法

来源:触点天气2022-01-12 14:11:17

酸辣拍青瓜

简介:这青瓜是自家种的,完全是无任何化肥和农药,只需要用清水一洗就可以啃了,最早喜欢吃青瓜是因为减肥和美容,几乎天天晚饭都会来上一根,然后再切上几片薄薄的青瓜片敷脸,后来查了一下,其实青瓜的作用还很多咧,它可以清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。好吧,猫妈决定继续把青瓜种到底啦~呵呵~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

青瓜:400g

辅料:

辣子油:适量

盐:适量

白砂糖:1勺

味极鲜:1勺

蒜子:5瓣

陈醋:1勺

香油:少许

步骤:

酸辣拍青瓜的做法步骤1

1.青瓜一根洗干净

酸辣拍青瓜的做法步骤2

2.用刀把它拍碎

酸辣拍青瓜的做法步骤3

3.切成小段

酸辣拍青瓜的做法步骤4

4.然后加入蒜末

酸辣拍青瓜的做法步骤5

5.放入适量的盐与糖

酸辣拍青瓜的做法步骤6

6.加入适量的味极鲜

酸辣拍青瓜的做法步骤7

7.再来上些陈醋

酸辣拍青瓜的做法步骤8

8.加入一些芝麻油增增香

酸辣拍青瓜的做法步骤9

9.再来上点辣子油,这下可够味啦

酸辣拍青瓜的做法步骤10

10.哈哈 美味清脆的拍青瓜就拌好喽,关键是吃着多放心呀,还是自家种的好,现摘现吃~YE

小贴士

拌青瓜最好是现拌现吃,过早的拌好了,容易出汤,影响卖相与口感~

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