官山自然保护区
宜春市的宜丰、
多云-6~-22°C
简介:每次看到韩国人吃饭就会觉得那饭菜好香啊,韩国人是一个无米不欢的民族,早饭吃饭,午饭吃饭,晚餐吃饭,半夜肚子饿了还是饭,他们的家里总是会有一些剩饭,有时候没有菜就用泡菜拌一拌也吃得下一大碗。和韩国的朋友去吃饭,他们家里两个小孩都不满10岁,烤好的牛肉、牛舌、五花肉,沾一点豆酱放在小盘里,孩子们就自己用调羹舀着饭配着肉,一会就吃下一小碗饭,真是看得我这个中国人傻眼。想到咱国产的小皇帝们被大人追着边跑边吃一口,只能说韩国孩子好养活啊。牛肉腌制一晚,用橄榄油煎熟,配上韩式辣酱和豆瓣酱,用新鲜生菜包着饭一起吃,好过瘾啊。
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
牛柳肉:350g
洋葱:20g
生菜:500g
青瓜:260g
大蒜:50g
米饭:80g
辅料:
橄榄油:适量
盐:适量
姜粉:适量
蚝油:适量
酱油:适量
糖:适量
黄酒:适量
芝麻油:适量
生粉:适量
番茄酱:适量
韩式辣酱:适量
豆酱:适量
步骤:
1.牛柳肉横纹切小细条
2.洋葱少许切细丝
3.牛肉加洋葱丝,加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀,放进冰箱冷藏腌入味
4.煮上白米饭,生菜洗干净,用盐水浸泡一下,冲洗干净,控干水分
5.烧热平底锅,放适量的橄榄油,把腌好的牛肉煎一下,变色就熟了,不要煎太老
6.吃碟里准备韩式辣酱和豆酱,我用的是宝泉大豆酱
7.蒜头切片,青瓜切条,米饭也做好了,准备吃了哦
8.取一片菜叶,舀一勺米饭铺好,加两块牛肉,辣酱、豆酱,再放两片蒜片,包起来,一口塞进嘴里,嗯嗯嗯,不客气的讲,真好吃啊
小贴士
牛肉用生粉和麻油腌一下,牛肉会嫩嫩的。
饭菜蘸料准备好了,自己包吧,包饭的菜要选菜叶的部分,这样不容易折断,包料要适量,不要太贪心了反而漏掉。
青瓜是蘸酱吃的,没有也可,还可以准备胡萝卜,尖椒,洋葱等蘸酱菜。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28