官山自然保护区
宜春市的宜丰、
多云-6~-22°C
简介:热狗面包是一种很常见的面包类型,可以说是随处可见。所谓热狗就是在刨开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热。热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最 初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为“(腊肠狗香肠)”。在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖“getyourdachshundsausage!”人们常用面包夹着香肠吃。到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写“getyour(‘hotdogs’)!”之后,这个名称就被沿用了。hotdogs--热狗 。这款热狗面包,感觉味道超级棒,一点不输给外面的大店。感谢如莲静心给外面带来的美味!
准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
高筋粉:250g
低筋粉:50g
牛奶:110g
蛋液:50g
糖:30g
酵母:3g
盐:2.5克
黄油:25g
热狗肠:6个
辅料:
生菜:适量
沙拉酱:适量
西红柿片:适量
步骤:
1.准备好所需食材。
2.把牛奶、蛋液依次放入面包桶,在一个角落里放入糖,另一个角落放盐,放入高筋粉,在面粉上面挖一个小坑,里面放入耐高糖的酵母,把酵母盖上,放入面包机内。
3.启动一个和面程序,一个程序结束后放黄油再启动一个和面程序。
4.结束后检查面包和面程度,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,将面团放回面包机或温暖的地方发酵。
5.发酵至原来的2-2.5倍大。
6.取出排气,分成6份后盖上保鲜膜醒15分钟。
7.取一份擀成椭圆形。
8.从上端开始,把两边往中间交叉叠一下。由上而下卷,边卷边朝里面压。
9.卷好后整理成橄榄形。依次放入烤盘。
10.放入烤箱进行二次发酵,发酵至两倍大,刷上蛋液。
11.预热烤箱,并将生菜和西红柿清洗消毒干净。
12.将面包胚放入预热好的烤箱,175度,15分钟左右
13.将洗净的生菜沥干水分。
14.将西红柿切片,将热狗肠用平底锅两面煎成金黄。
15.切开面包。
16.铺上生菜和西红柿片,把香肠放在中间,挤上沙拉酱即可。
小贴士
1、卷面团的时候,光滑的一面朝下,这样卷好的面包才会光滑。
2、卷橄榄形时,边卷边朝里面挤压,压薄底边。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28