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凉拌赤贝菠菜的做法

来源:触点天气2022-01-15 07:09:15

凉拌赤贝菠菜

简介:菠菜的吃法很多,炒、拌、做汤都行,是我家喜食的常用蔬菜。赤贝生食、熟食都可以,我们家比较喜欢生食,不知道你喜欢怎么吃。 下面这款凉拌赤贝菠菜,会让你吃上一口,被辣根的独特味道辣的泪流不止,那种感觉超级棒。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

菠菜:400g

赤贝:250g

辅料:

大蒜:适量

盐:适量

味素:适量

芝麻酱:适量

辣根:适量

米醋:适量

步骤:

凉拌赤贝菠菜的做法步骤1

1.食材:鲜赤贝肉、菠菜、辣根、大蒜。

凉拌赤贝菠菜的做法步骤2

2.菠菜洗净,用开水焯一下捞出,用凉水过凉捞出挤掉水分切段。

凉拌赤贝菠菜的做法步骤3

3.碗里放入芝麻酱、蒜泥、辣根、米醋、盐、味精调匀。

凉拌赤贝菠菜的做法步骤4

4.赤贝肉洗一下放在菠菜上。

凉拌赤贝菠菜的做法步骤5

5.吃的时候,把调好的汁淋在赤贝肉上拌匀即可。

小贴士

辣根的用量,根据自己的喜好来放。

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