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螺片炒黄瓜的做法

来源:触点天气2022-01-15 08:10:22

螺片炒黄瓜

简介:我家宝宝不吃凉拌的海螺片,我就给炒着吃,其实热炒也好,凉拌也好,都很好吃的。就是看各人口味了。1、 适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。2、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒, 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

海螺肉:200g

黄瓜:300g

胡萝卜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

螺片炒黄瓜的做法步骤1

1.海螺清水煮熟,挑出海螺肉备用

螺片炒黄瓜的做法步骤2

2.把海螺肉切片

螺片炒黄瓜的做法步骤3

3.胡萝卜切片

螺片炒黄瓜的做法步骤4

4.黄瓜清洗,切片后备用

螺片炒黄瓜的做法步骤5

5.锅中倒入油,煸炒胡萝卜片

螺片炒黄瓜的做法步骤6

6.之后放入黄瓜炒一会

螺片炒黄瓜的做法步骤7

7.最后放入海螺片加点盐炒一会出锅

小贴士

1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;

2、食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染;

3、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。

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