北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

冰糖水果藕丸羹的做法

来源:触点天气2022-01-17 13:09:29

冰糖水果藕丸羹

简介:连藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。用莲藕磨蓉然后加糯米粉搓成丸子,和其他水果煮成糖水,QQ的口感,味道酸中带甜,非常特别好吃。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

莲藕:100g

糯米粉:40g

辅料:

草莓:适量

木瓜:适量

奇异果:适量

冰糖:适量

步骤:

冰糖水果藕丸羹的做法步骤1

1.将买回来的莲藕刨皮。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤2

2.将莲藕磨蓉。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤3

3.准备糯米粉(只用三分之一)

冰糖水果藕丸羹的做法步骤4

4.将糯米粉放入莲藕蓉里加少许白糖拌均匀。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤5

5.搓好的莲藕糯米团。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤6

6.搓成小丸子。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤7

7.准备草莓,冰糖和木瓜。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤8

8.瓦锅放入适量的水加冰糖烧开,然后将莲藕丸子放入煮熟。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤9

9.当莲藕丸子煮熟了放入其他水果。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤10

10.准备奇异果。

冰糖水果藕丸羹的做法步骤11

11.将锅里的糖水装入碗之后放入奇异果即可。

这款糖水口感甜中带有微酸,对于食欲不振,烦躁口渴,起到健脾养胃的作用。

小贴士

做这款糖水,可以随意的加其他水果。

热门资讯推荐