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咸菜豆腐鱼的做法

来源:触点天气2022-01-18 17:12:07

咸菜豆腐鱼

简介:上次我讲水龙鱼,好多人都不知道哦。于是我想着还是叫小名好了,这其实就是豆腐鱼啦,我家小子很喜欢吃的。再者这种鱼,它的鱼骨软软的也不会扎人,让小孩子吃也放心一点哦,送上先,喜欢的可以参考一下。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:5-6人

食材

主料:

豆腐鱼:500g

辅料:

油:适量

蒸鱼豉油:适量

香菜:适量

咸菜:适量

姜:适量

步骤:

咸菜豆腐鱼的做法步骤1

1.备料豆腐鱼,香菜,咸菜。

咸菜豆腐鱼的做法步骤2

2.热锅加油,下姜丝爆香。

咸菜豆腐鱼的做法步骤3

3.再将豆腐鱼下锅。

咸菜豆腐鱼的做法步骤4

4.加适量蒸鱼豉油提味。

咸菜豆腐鱼的做法步骤5

5.煮至豆腐鱼入味,再将咸菜下锅提口感。

咸菜豆腐鱼的做法步骤6

6.最后再加适量香菜的味即可。

咸菜豆腐鱼的做法步骤7

7.这样子一份咸菜豆腐鱼就完成了。

小贴士

豆腐鱼下锅煎制时,不要过多的去翻炒。要不然鱼肉都会碎了。

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