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红糖燕麦西饼的做法

来源:触点天气2022-01-19 13:09:36

红糖燕麦西饼

简介:酥的掉渣,红糖质朴的微甜,燕麦很饱腹。方子是参照薄灰姐的,O(∩_∩)O谢谢~~~真的很好吃。即食燕麦片50g红糖40g低粉50g泡打粉半小勺蛋液25g玉米油50g。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

即食燕麦片:50g

红糖:40g

辅料:

蛋液:25g

泡打粉:半小勺

低粉:50g

玉米油:50g

步骤:

红糖燕麦西饼的做法步骤1

1. 准备好原材料。

红糖燕麦西饼的做法步骤2

2. 玉米油中加入红糖,搅拌。

红糖燕麦西饼的做法步骤3

3. 加入蛋液,拌匀。

红糖燕麦西饼的做法步骤4

4.放入燕麦片,用刮刀拌匀。

红糖燕麦西饼的做法步骤5

5. 筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌,拌匀即可。

红糖燕麦西饼的做法步骤6

6.拌匀的面团放入保鲜袋,入冰箱冷藏半小时,我用了1小时。

红糖燕麦西饼的做法步骤7

7.取出面团,分成小圆团,放铺了油纸的烤盘上压平。

红糖燕麦西饼的做法步骤8

8.按照我家烤箱的脾气,预热,180°上下火8分钟,关火焖2分钟。

小贴士

1 烤饼干的时间根据自家烤箱决定,注意观察饼干表面颜色变化,我第一盘就有点烤久了。

2 拌粉的时候方向是不规则的,不必过分搅拌。

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