大雅堂
卢湾区泰康路2
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1、润肺食物有哪些之苹果
苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻等功效,还可预防和消除疲劳。多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能,缓解因干燥天气造成的不适。
2、润肺食物有哪些之橙子
橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。
3、润肺食物有哪些之葡萄
葡萄中的有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。所以长期处于二手烟环境或者吸烟的女性朋友可以食用葡萄以达到清肺的效果。而且,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
4、润肺食物有哪些之菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿,且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。
5、润肺食物有哪些之竹笋
吃什么菜可以润肺?秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
1、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。
做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
2、杏仁川贝炖瘦肉
材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。
3、火腿香菇白萝卜汤
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
材料:火腿150克,香菇50克,白萝卜250克,生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
1、款冬花茶
款冬花9克,冰糖15克。材料稍微用水冲洗一下,放到热水瓶中,以沸水冲泡大半瓶,盖闷10多分钟,即可代茶饮用,弃去沉渣,不可隔夜饮用。
作用:款冬花茶品性辛温,具有润肺下气,止咳化痰之功效,可治咳嗽,急慢性支气管炎、感冒咳嗽等等。
2、桔梗麦冬饮
桔梗20克,麦冬20克,甘草20克。材料分别冲洗一下,一并放入砂锅里,大火煮沸,转小火再煮40分钟,去渣饮茶。
作用:桔梗有宣肺,利咽,祛痰,排脓之用,可治咳嗽痰多,胸闷不畅等;麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦,用治燥咳痰稠,劳嗽咯血,口渴咽干,心烦失眠等;甘草补脾益气,润肺止咳,清热解毒,缓解止痛,此茶清肝泻火、止咳消肿、生津润肺。
3、麦冬双花茶
麦冬,金银花,野菊花,枸杞子各取适量。材料冲洗干净,一并放到砂锅里,加水大火煮沸,继续用小火煮20分钟左右,去渣饮茶。
作用:此茶有润肺清嗓、祛火生津之功效,适用于肺热引起的热燥上火、口干喉痒等症状。
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