北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

辣炒芋仔的做法

来源:触点天气2022-01-20 06:10:26

辣炒芋仔

简介:芋仔又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物,今天做的芋仔香辣过瘾、让人胃口大开呢。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

芋仔:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

辣椒酱:适量

料酒:适量

红辣椒:适量

芹菜:适量

步骤:

辣炒芋仔的做法步骤1

1.准备材料

辣炒芋仔的做法步骤2

2.锅内油烧热后加入辣椒爆香

辣炒芋仔的做法步骤3

3.加入芋仔煸炒

辣炒芋仔的做法步骤4

4.加自酿的红酒调味

辣炒芋仔的做法步骤5

5.加适量清水和辣椒酱油

辣炒芋仔的做法步骤6

6.盖锅大火焖20分钟

辣炒芋仔的做法步骤7

7.加入芹菜和盐炒均即可

小贴士

削皮时戴上手套,要不手会痒的。

热门资讯推荐