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杭椒炒八爪鱼的做法

来源:触点天气2022-01-20 16:20:19

杭椒炒八爪鱼

简介:一直比较喜欢吃海鲜类的小鱼,挑的时候,挑透明饱满的,回家把膜一撕,随手炒炒就很好吃了。但是这类菜,胆固醇都比较高,吃的时候,要考虑一下哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

八爪鱼:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

糖:适量

咖喱:适量

杭椒:适量

味精:适量

姜蒜:适量

步骤:

杭椒炒八爪鱼的做法步骤1

1.八爪鱼洗净撕膜,去内脏

杭椒炒八爪鱼的做法步骤2

2.杭椒切段

杭椒炒八爪鱼的做法步骤3

3.姜蒜切碎

杭椒炒八爪鱼的做法步骤4

4.锅中水煮开

杭椒炒八爪鱼的做法步骤5

5.倒入八爪鱼

杭椒炒八爪鱼的做法步骤6

6.烧5分钟捞起来

杭椒炒八爪鱼的做法步骤7

7.沥水

杭椒炒八爪鱼的做法步骤8

8.锅中少油,爆香姜蒜

杭椒炒八爪鱼的做法步骤9

9.倒入八爪鱼

杭椒炒八爪鱼的做法步骤10

10.倒入杭椒

杭椒炒八爪鱼的做法步骤11

11.倒入生抽

杭椒炒八爪鱼的做法步骤12

12.加入少量糖

杭椒炒八爪鱼的做法步骤13

13.加盐

杭椒炒八爪鱼的做法步骤14

14.加入鸡精

杭椒炒八爪鱼的做法步骤15

15.加入咖喱粉,炒匀即可出锅了

小贴士

挑的时候,挑饱满透明的,别挑烂的,不好

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