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猕猴桃水果蛋糕的做法

来源:触点天气2022-01-22 22:23:21

猕猴桃水果蛋糕

简介:我是个烘烤小白, 刚刚开始学习做蛋糕, 想要在家人,朋友生日的时候, 送上我的小小心意。蛋糕还不够精致,还在学习中。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

八寸蛋糕坯:1个

黄桃罐头:425g

辅料:

淡奶油:200g

白砂糖:30g

猕猴桃:1个

步骤:

猕猴桃水果蛋糕的做法步骤1

1.八寸蛋糕坯http://www.haodou.com/recipe/960730

猕猴桃水果蛋糕的做法步骤2

2.淡奶油打发前,提前冷藏12个小时以上,淡奶油放入无油无水容器中加入砂糖,在将容器放于加入冰块的冷水中, 低速开始打发淡奶油。直至用勺子划一下,可以看出光滑平面。

猕猴桃去皮切成片,桃切块,蛋糕坯去外皮后,分成3层。备用。

猕猴桃水果蛋糕的做法步骤3

3.将一层蛋糕坯上涂上奶油, 再放入适量黄桃。

猕猴桃水果蛋糕的做法步骤4

4.反复如图,尽量做成光滑的表面, 我做的好不好。

猕猴桃水果蛋糕的做法步骤5

5.铺上一成猕猴桃切片,如图。

猕猴桃水果蛋糕的做法步骤6

6.加入黄桃点缀即可。

小贴士

自己做的, 没有任何添加剂。

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