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芹菜午餐肉蒸饺的做法

来源:触点天气2022-01-22 22:23:23

芹菜午餐肉蒸饺

简介:芹菜的营养价值很丰富,其中有一条是它含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。所以爱美的女士要多吃芹菜的哦。今天做的是蒸饺,懒得剁肉,就用午餐肉罐头调制,非常好吃。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

芹菜:500g

面粉:500g

午餐肉罐头:1盒

辅料:

油:适量

盐:适量

十三香:适量

葱:适量

酱油:适量

鸡精:适量

姜:适量

步骤:

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤1

1.首先和面,面要比饺子面稍微软一点。和好盖严醒着。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤2

2.芹菜去叶,洗干净。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤3

3.烧开水,迅速烫一下。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤4

4.捞出后马上入冷水。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤5

5.罐头,葱,姜备好。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤6

6.芹菜攥干剁碎。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤7

7.葱姜剁碎。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤8

8.罐头剁碎。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤9

9.以上所有材料收放到一起。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤10

10.加入适量盐、酱油、油、十三香、鸡精。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤11

11.拌匀调好馅。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤12

12.面醒好,做成小面剂子,擀皮。(大小随意,我做的有两个普通水饺一般大小)

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤13

13.包成大饺子。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤14

14.入蒸锅,开锅后蒸12分钟即可。

芹菜午餐肉蒸饺的做法步骤15

15.美味饺子。

小贴士

芹菜用开水烫过比较好切碎,但不要烫久了,烫过后要马上入冷水冷却。

加盐要注意,罐头本身是咸的。

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