东坡赤壁
黄冈市公园路1
小雨12~4°C
简介:魔芋具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。吃鱼能够补充人体所需的营养,吃多也是不容易发胖的,所以,对于很多减肥的MM来说 鱼配上魔芋,那是怎么吃都是不会长肉肉的美食.
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
罗非鱼:500g
魔芋:500g
里脊肉:200g
土豆:200g
胡萝卜:200g
香菜:50g
泡辣椒:50g
辅料:
盐:适量
酱油:适量
料酒:适量
蒜:适量
郫县辣酱:适量
葱:适量
姜:适量
步骤:
1.罗非鱼洗净去鱼鳞,去内脏.
2.沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连。
3.加入盐和料酒腌制20分钟。
4.里脊肉切片,加入生粉,生抽抓匀。
5. 将土豆,胡萝卜,子姜,洗净去片和魔芋,备用.
6.把子姜切片,红萝卜,土豆切滚刀.
7.油烧热把土豆炸至表面结痂熟透。
8. 胡萝卜煎炒2分钟后捞出沥油。
9.魔芋切长刀
10.把水烧开把魔芋焯水.
11.烤盘包上锡纸,放入魔芋加生抽,盐,泡辣椒拌匀.
12.再将鱼放在魔芋上面,在鱼身上刷上一层油和酱油。
13.把烤盘放入预热好的烤箱,上下火200度 15分钟。
14.锅中放油烧热,爆香葱姜蒜.
15.加入肉片煸炒至变色后.
16.加入郫县辣酱炒出红油。
17. 加入酱油 料酒和适量的清水,烧开后关火。
18. 烘烤时间到了,将鱼取出,加入煎炸好的土豆和胡萝卜块。
19.在加入肉片浇上汤汁,再将烤盘放入烤箱 200度10分钟.
20.取出烤盘 撒上香菜即可。
小贴士
所有的菜类根据自己喜欢来加.
魔芋一定要焯水,以免碱水味太重.
魔芋是没有味,所以烤之前调好味.
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
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2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28