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固元膏花卷的做法

来源:触点天气2022-01-24 15:15:06

固元膏花卷

简介:第一次得到试用品——固元膏!心情还有点小激动呢。当时还在外地,快递给我打电话的时候以为是谁发错了东西,也不能得到及时确认还真有点着急。一个星期后回来才发现是好豆发来的试用,嘻嘻,好大的惊喜呀!仔细看了说明,发现里面的营养成份还真是不少,可以直接食用,但总觉得有点可惜了呢,想让它多发挥些作用。和到了面团里,做成了漂亮的花卷,甜丝丝的非常好吃,老爸老妈非常满意!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

固元膏:30g

小麦面粉:500g

辅料:

酵母:8g

白糖:10g

泡打粉:4g

温水:适量

步骤:

固元膏花卷的做法步骤1

1.面粉分成两份

固元膏花卷的做法步骤2

2.分别放入白糖(各5克)

固元膏花卷的做法步骤3

3.分别放入泡打粉(各4克)

固元膏花卷的做法步骤4

4.加入固元膏

固元膏花卷的做法步骤5

5.约30克

固元膏花卷的做法步骤6

6.用温水和成面团

固元膏花卷的做法步骤7

7.下剂子擀成圆片

固元膏花卷的做法步骤8

8.固元膏面团切成半圆

固元膏花卷的做法步骤9

9.把每个半圆都放到白色圆片上

固元膏花卷的做法步骤10

10.对折

固元膏花卷的做法步骤11

11.再对折成扇面型

固元膏花卷的做法步骤12

12.用小刀在扇面上牙三刀出均匀的四瓣

固元膏花卷的做法步骤13

13.中间两瓣对翻,再把最外面两瓣翻过来

固元膏花卷的做法步骤14

14.饧15分钟左右后放入开水锅中蒸15分钟即可

固元膏花卷的做法步骤15

15.出锅装盘

小贴士

1,可以根据个人喜好选择花型

2,第一次和第二次饧发一定要透彻

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