北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

草莓果冻的做法

来源:触点天气2022-01-31 16:20:42

草莓果冻

简介:宝贝女儿嚷着要吃果冻,问她要什么果冻,她说喜欢草莓果冻,于是就做了。做法相当简单,味道虽然没有外面买的那么好吃,但都是真材实料,下次再改进一点配方,这次就当做个试验。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

草莓:20颗

水:300ml

辅料:

琼脂:5g

冰糖:适量

步骤:

草莓果冻的做法步骤1

1.琼脂泡在温水里30分钟,泡开。

草莓果冻的做法步骤2

2.锅里倒入水,放入冰糖烧开,冰糖融化。

草莓果冻的做法步骤3

3.放入泡开的琼脂,小火搅拌至琼脂化开。

草莓果冻的做法步骤4

4.草莓事先切碎,放入锅里稍微烧烧即可,这样就制成了果冻液。

草莓果冻的做法步骤5

5.在容器里各放入一个整草莓,再把果冻液倒入。

草莓果冻的做法步骤6

6.冷却或放冰箱冷藏,凝结了就可以了。

小贴士

琼脂和水的比例约为1:60,还可以增加水的比例,水多点就更嫩点。

热门资讯推荐