北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

龟苓膏的做法

来源:触点天气2022-02-07 11:14:21

龟苓膏

简介:先科普一下:龟苓膏的材料取自:鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。但有的资料上说,真正的龟苓膏应以金钱龟为原料,只采用龟胸腹部之前腹甲板,因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好,能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿,滋阴养颜就是了。我很喜欢龟苓膏的味道,以前自己总在超市买着吃,这次网购的店里有龟苓膏粉,我就顺便买了一袋,做出来一吃,竟然和买的是一个味道得呢,太好了,以后就自己做着吃了

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

龟苓膏粉:30g

辅料:

水:650ml

步骤:

龟苓膏的做法步骤1

1.龟苓膏粉称重,30g

龟苓膏的做法步骤2

2.先用一部分凉水冲开,拌到没有疙瘩

龟苓膏的做法步骤3

3.再倒入60度-80度的热水搅动均匀

龟苓膏的做法步骤4

4.大火烧开,中间需要不断用勺子搅动

龟苓膏的做法步骤5

5.粘稠后即可关火,迅速倒入模具中

龟苓膏的做法步骤6

6.好了,吃的时候倒出来淋上蜂蜜即可

小贴士

粉与水的比例是1:20-25

热门资讯推荐