东河口地震遗址
广元市青川县关
阴12~6°C
简介:小暑是我国农历二十四节气中第是一个节气,每年的7月7日前后为小暑的开端。俗话说“节到小暑进伏天,天变无常雨连绵。”由于天气又湿又热,此时要注意养护脾胃,才能安然度过小暑。在民间有“夏令黄鳝赛人参”一说。这既是指三伏天里食用黄鳝对人体有滋补的作用,也同时在讲炎热的伏天是黄鳝最肥美的季节。黄鳝性温,经过春季的觅食,到了夏天就会变得特别圆肥丰满,不仅口感好,而且滋补功能渐趋完备。“三伏天里,人应当注意养阳”,而此时的黄鳝正是阳气最足的时候,吃了它有不错的温阳效果,尤其是对寒性疾病患者来说。黄鳝最滋补的做法就是煮和炖,加入蒜头炖烧黄鳝,是小暑节气滋补养生的美味佳肴。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
黄鳝:500g
蒜头:100g
辅料:
油:适量
盐:适量
红辣椒:1个
葱:适量
白酒:10ml
老抽:10ml
生抽:15ml
白糖:2g
鸡精:少许
香油:适量
胡椒粉:少许
姜:适量
步骤:
1.黄鳝宰杀洗净,蒜头去皮洗净。
2.黄鳝在上面划一字花刀,在切小段。
3.处理好的鳝段开水焯烫洗去上面的粘液。
4.炒锅倒油爆香葱姜,辣椒和大蒜。
5.倒入鳝段翻炒。
6.淋入白酒炒香。
7.加入老抽。
8.在加入生抽。
9.加入少许白糖翻炒。
10.加入适量的清水。
11.大火烧至15-20分钟加少许盐。
12.加入少许胡椒粉,鸡精。
13.淋入香油。
14.大火收汁关火。
小贴士
黄鳝要现杀现烹,并且一定要煮熟,半生不熟的不能食用。
黄鳝焯烫一下,去掉鳝鱼上面粘液吃着更放心。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28