北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

蒜香金针菇五花肉卷的做法

来源:触点天气2022-02-12 06:09:30

蒜香金针菇五花肉卷

简介:好久都没吃到烤的五花肉了,平时都是做红烧肉、粉蒸肉之类的。这两种做法我都喜欢,而且也经常的做,口味都熟悉了。今天换一个口味,就用酷克壹佰的蒜香烧烤酱做一个“金针菇五花肉卷”。欢迎大家都来品尝哈~

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

五花肉:300g

金针菇:150g

料酒:20ml

辅料:

蒜香烧烤酱:适量

步骤:

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤1

1.金针菇150克。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤2

2.洗净后把根去掉。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤3

3.五花肉切成薄片。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤4

4.蒜香烧烤酱。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤5

5.将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤6

6.用手抓匀,腌制30分钟。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤7

7.金针菇放到五花肉上。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤8

8.卷起来用牙签封口。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤9

9.将每个都卷起来。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤10

10.放入烤盘中。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤11

11.刷上一层蒜香烧烤酱。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤12

12.放入烤箱中,用210度烤5分钟。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤13

13.取出来刷一层蒜香酱,再次放入烤箱烤6分钟。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤14

14.将烤盘取出来。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤15

15.翻过来再次刷上一层酱烤制7分钟。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤16

16.取出来稍晾即可。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤17

17.摆盘即可。

蒜香金针菇五花肉卷的做法步骤18

18.也可以随自己喜欢摆出其它造型来。

小贴士

将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中,用手抓匀,腌制30分钟。

热门资讯推荐