北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

虾仁萝卜丝汤的做法

来源:触点天气2022-02-12 07:10:23

虾仁萝卜丝汤

简介:虾仁萝卜丝汤--萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

虾仁:150g

白萝卜:200g

辅料:

油:20ml

盐:3g

葱:5g

姜:3g

蒜:适量

料酒:10ml

鸡精:2g

步骤:

虾仁萝卜丝汤的做法步骤1

1.虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤2

2.葱、姜、蒜备好。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤3

3.将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤4

4.化了冻的虾仁。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤5

5.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤6

6.放入虾仁翻炒。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤7

7.虾仁变色后添加料酒。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤8

8.添加适量的水。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤9

9.放入萝卜丝,用大火烧开。

虾仁萝卜丝汤的做法步骤10

10.开锅后转中火烧制5分钟,放入盐、鸡精调味即可。

小贴士

白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品,以免影响疗效。开锅后转中火烧制5分钟,放入盐、鸡精调味即可。

热门资讯推荐