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香菜炒宽粉的做法

来源:触点天气2022-02-14 20:21:06

香菜炒宽粉

简介:这次买的宽粉是用土豆淀粉做的,很是劲道好吃呢,炒的时候放干辣椒更是开胃下饭呢。加入香菜不光味道更赞,并且看起来也更有食欲。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

宽粉:80g

香菜:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

干辣椒:2个

步骤:

香菜炒宽粉的做法步骤1

1.宽粉提前用水浸泡。

香菜炒宽粉的做法步骤2

2.沥干水分放入盘中。

香菜炒宽粉的做法步骤3

3.香菜洗净切段

香菜炒宽粉的做法步骤4

4.锅中放油加入干辣椒炒香。

香菜炒宽粉的做法步骤5

5.放入宽粉。

香菜炒宽粉的做法步骤6

6.炒一两分钟加盐调味。

香菜炒宽粉的做法步骤7

7.加入适量生抽。

香菜炒宽粉的做法步骤8

8.翻炒均匀后加香菜。

香菜炒宽粉的做法步骤9

9.继续翻炒均匀即可。

小贴士

宽粉要提前泡发。

临出锅时加几滴醋味道更好。

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