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干煸豆角的做法

来源:触点天气2022-02-15 19:16:17

干煸豆角

简介:色,香,味齐全的干煸豆角

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆角:250g

牛肉丝:100g

葱花:5g

姜末:5g

蒜末:10g

酱油:5ml

大料:1个

小辣椒:2个

香油:3滴

辅料:

油:10ml

盐:1g

步骤:

干煸豆角的做法步骤1

1.准备摘洗干净豆角,酱油,香油,盐备齐

干煸豆角的做法步骤2

2.牛肉切丝,葱,姜,蒜切末

干煸豆角的做法步骤3

3.锅中放少许食用油,爆香大料和小辣椒

干煸豆角的做法步骤4

4.然后下入葱姜末和牛肉丝煸炒段生

干煸豆角的做法步骤5

5.放入豆角

干煸豆角的做法步骤6

6.煸炒变色加少许酱油和盐

干煸豆角的做法步骤7

7.在适量添加点温水,盖上锅盖焖一会

干煸豆角的做法步骤8

8.焖制汤汁变少

干煸豆角的做法步骤9

9.加入蒜末翻炒几分钟,出锅前点几滴香油即可成入盘中享用

小贴士

不宜段时间炒制防中毒,烧熟透。

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